La ceramica Kyocera per prestazioni da chef

Scopri la Serie Chowa, dove la tradizione giapponese incontra l’innovazione tecnologica.

SPERIMENTA LA PRECISIONE E LO STILE CHOWA
Ispirata al concetto giapponese di armonia, la serie Chowa rappresenta la perfetta fusione tra la tradizione artigianale, l’eccellenza tecnologica e l’esperienza pluridecennale nella coltelleria in ceramica.

QUALITA’ RINNOVATA
La ceramica zirconia Z212 brevettata, fa sì che le lame Chowa mantengano l’affilatura, fatta a mano con una mola diamantata, ancora più a lungo rispetto agli altri coltelli Kyocera. Il manico ergonomico soft touch ispirato al tradizionale martello giapponese, invece, previene l’affaticamento del polso.

Non perdere l’opportunità di sperimentare l’armonia in cucina con i Coltelli Chowa di Kyocera.
Scopri la serie e trasforma la tua esperienza culinaria!

Assieme a LILT contro il tumore al seno

Ad ottobre il coltello Kyocera si tinge di rosa. Da oltre dieci anni Home&More e Kyocera si schierano a fianco di LILT a sostegno della prevenzione.

Il tumore al seno resta tuttora la causa di morte numero uno per il genere femminile. La sua incidenza è in costante crescita e, solo in Italia, ogni anno si ammalano più di 41 mila donne. Per fortuna, però, negli ultimi anni la mortalità per questo tipo di cancro è in diminuzione costante, grazie alle nuove tecnologie diagnostiche di imaging, sempre più precise e sofisticate, che ci consentono oggi di individuare lesioni in fase iniziale. In questi casi la probabilità di guarigione è di oltre il 90%.

La Campagna Nastro Rosa della LILT ha come obiettivo quello di sensibilizzare un numero sempre più ampio di donne sull’importanza vitale della prevenzione e della diagnosi, informando il pubblico femminile anche sugli stili di vita corretti da adottare e sui controlli diagnostici da effettuare.

Non un coltello qualsiasi!

“Nastro Rosa” è un coltello Santoku in ceramica bianca da 140 mm, realizzato con materiali di alta qualità, le cui performance sono degne di una cucina professionale grazie anche all’affilatura di lunga durata che contraddistingue tutti i coltelli Kyocera.

Grazie al vostro supporto, abbiamo superato i 55.000 € donati in favore di LILT. Ricordiamo che la prevenzione non si ferma al mese di Ottobre. Aiutateci a sostenere LILT perché “prevenire è vivere”.

Sostieni la vita, sostieni LILT: scegli Nastro Rosa di Kyocera e aiutarci a salvare tante donne. In cucina e nella vita, taglia via il rischio!

Scopri i coltelli Kyocera.

Ad ognuno il suo coltello! Scopri quale fa per te!

Home&More ha da sempre l’obiettivo di scoprire e proporre i migliori utensili da cucina presenti sul mercato, per rendere la vita in cucina più semplice e funzionale. Fra tutti, i coltelli sono i primi e veri alleati nella preparazione dei pasti, e questo vale tanto per i cuochi alle prime armi quanto per i grandi chef: scopri quelli che abbiamo selezionato!

Chroma: Made with passion!

I coltelli della linea Chroma Turbo sono frutto della mano e della creatività del celebre designer tedesco F.A. Porsche, proprio lo stesso che ha concepito la Porsche 911!
Ad una forma ergonomica decisamente fuori dal comune, combinano una durezza della lama sbalorditiva, che aumenta sul filo del tagliente grazie all’innovativo trattamento Ka-Six. Garantiscono elevate performance in termini di taglienza e di durata del filo assicurando al tempo stesso una vitale flessibilità delle lame.
Caratterizzata da un corpo totalmente in acciaio con una perla blu incastonata alla base del manico, la linea Turbo include un’ampia gamma di coltelli che spaziano dallo spelucchino al grande coltello da chef fino ai coltelli con tipiche forme giapponesi quale l’Hakata, il Katano, il Nakiri e il più famoso Santoku.

Kyocera: la convivenza di tecnologia e tradizione giapponese.

I coltelli Kyocera fondono in sé le due anime del Giappone: la tecnologia più evoluta convive armoniosamente con i valori di una cultura antica, dove la raffinatezza e la cura del dettaglio sono l’espressione di una profonda aspirazione alla perfezione e alla bellezza.
Leader indiscusso dei coltelli in ceramica, il brand giapponese propone la gamma più completa e sfaccettata del mercato: dalle famiglie di coltelli a lama bianca a quelle con lama nera, da quelle più funzionali a quelle più raffinate e tecnologicamente evolute, assicurando la piena soddisfazione dell’utilizzatore grazie alle altissime prestazioni in termini di taglienza, leggerezza, durata dell’affilatura e facilità nella pulizia. Sono realizzati in Giappone come tutti gli utensili da taglio in ceramica Kyocera.

Ken Hom: la mannaia asiatica multifunzione.

“Non importa quale piatto tu stia preparando, presto diventerà il tuo utensile preferito in cucina!” E se lo dice Ken Hom, uno dei massimi esperti mondiali dell’autentica cucina cinese e asiatica, non possiamo che crederci!
Per tagliare, affettare, sfilettare, tritare o sminuzzare, lasciati ispirare dalla tradizione orientale e usa la mannaia in acciaio, garanzia di potenza, comodità e pieno controllo nel taglio.

Zyliss: il vero comfort in cucina.

Per rendere più semplici e piacevoli le operazioni di taglio, Zyliss propone la gamma Comfort. Coltelli con manici ergonomici e confortevoli adatti ad ogni mano, forma e peso perfettamente calibrati con punti di controllo su lama e manico, lame affilate e resistenti realizzate con acciai di elevata qualità, garanzia di affilatura di lunga durata e…se non bastasse….la possibilità di mettere questi utensili in lavastoviglie senza preoccupazioni. Più comfort di così si può?  Certo! Il comfort raddoppia con l’offerta della nuova gamma Comfort Pro dove lama e codolo sono forgiati dal pieno e calibrati, nella forma e nel peso, per una perfetta equilibratura.

Da strumenti primordiali e antichi quanto l’uomo, i coltelli si sono evoluti nei millenni arrivando ad essere protagonisti dell’innovazione tecnologica per regalarci le migliori performance in termini di taglio, durata dell’affilatura, comodità di utilizzo e affidabilità. Scegli quelli che più si adattano alle tue esigenze e…buon taglio in cucina!